{"id":55,"date":"2019-07-29T20:38:24","date_gmt":"2019-07-29T23:38:24","guid":{"rendered":"http:\/\/middascachaca.com.br\/news\/?p=55"},"modified":"2019-09-04T19:32:45","modified_gmt":"2019-09-04T22:32:45","slug":"churrasco-molho-barbecue-cachaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/middascachaca.com.br\/news\/churrasco-molho-barbecue-cachaca\/","title":{"rendered":"Hora do Churrasco! Aprenda a fazer o molho barbecue com cacha\u00e7a"},"content":{"rendered":"\n

Aprenda a fazer o molho barbecue com cacha\u00e7a e seu churrasco nunca mais ser\u00e1 o mesmo!<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 s\u00f3 pensar em churrasco que a boca j\u00e1 come\u00e7a a salivar.<\/p>\n\n\n\n

Apaixonados por churrasco sabem que em um bom churrasco n\u00e3o pode faltar o molho barbecue. F\u00e1cil de fazer, tenho certeza que vai pegar super bem naquela sua carne favorita.<\/p>\n\n\n\n

Aprenda a fazer o molho barbecue com cacha\u00e7a<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

E que tal adicionar a cacha\u00e7a Middas para personalizar seu sabor?<\/p>\n\n\n\n

\"Aprenda<\/figure>\n\n\n\n

Durante o Sal\u00e3o do Churrasco que aconteceu em S\u00e3o Paulo, o masterBBQ Fred Paim ensinou a melhor maneira de fazer seu churrasco durante o Churrasco Grill Experience e adicionou a Middas cacha\u00e7a como ingrediente especial.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Mas chega de papo, aprenda como fazer aquele molho barbecue suculento.<\/p>\n\n\n\n


Ingredientes<\/strong>
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Ketchup ( ou bisnaga 390g). Pode ser tipo picante.
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de extrato de tomate ( Lata 350g)
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7ucar mascavo
1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinagre de ma\u00e7a ( 100ml)
2 a 4 colheres (sopa) de molho ingl\u00eas ou shoyo, ou metade de cada
1 a 2 colheres (sopa) de p\u00e1prica picante Sal a gosto ( cerca de 2 colheres de ch\u00e1)
1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de mel
50ml de MIDDAS CACHA\u00c7A.<\/p>\n\n\n\n

\"Aprenda<\/figure>\n\n\n\n

1.<\/strong> Coloque todos os ingredientes em uma panela apropriada com tampa, reserve a cacha\u00e7a Middas para o toque final. Os ingredientes devem ficar 10 cm abaixo da borda porque a panela vai ferver e borbulhar.<\/p>\n\n\n\n

2.<\/strong> Misture bem com uma colher de pau ou esp\u00e1tula pl\u00e1stica e leve ao fogo baixo por 30 a 60 min. Quanto mais tempo melhor!<\/p>\n\n\n\n

3.<\/strong> Se borbulhar muito, desligue por 2 minutos e depois religue, mexendo com frequ\u00eancia, raspando sempre as bordas. N\u00e3o descuide!<\/p>\n\n\n\n

4. <\/strong>Teste a consist\u00eancia e ajuste o ponto de sal ( s\u00f3 um pouco, se precisar). Para coferir o ponto ideal, veja o lado externo da colher se est\u00e1 consistente ou ainda muito l\u00edquido.<\/p>\n\n\n\n

5.<\/strong> Adicione 50ml de MIDDAS cacha\u00e7a e mexa.<\/p>\n\n\n\n

6.<\/strong> Retire do fogo e espere esfriar, assim o molho fica mais consistente.<\/p>\n\n\n\n

\"Aprenda<\/figure>\n\n\n\n

Mantenha na geladeira por at\u00e9 30 dias.<\/p>\n\n\n\n

Bom apetite!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aprenda a fazer o molho barbecue com cacha\u00e7a e seu churrasco nunca mais ser\u00e1 o mesmo! \u00c9 s\u00f3 pensar em churrasco que a boca j\u00e1 come\u00e7a a salivar. Apaixonados por churrasco sabem que em um bom churrasco n\u00e3o pode faltar o molho barbecue. F\u00e1cil de fazer, tenho certeza que vai pegar super bem naquela sua carne favorita. Aprenda a fazer o molho barbecue com cacha\u00e7a E que tal adicionar a cacha\u00e7a Middas para personalizar seu sabor? Durante o Sal\u00e3o do Churrasco que aconteceu em S\u00e3o Leia mais<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":57,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["entry","author-middas","post-55","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-middas-cachaca"],"yoast_head":"\nHora do Churrasco! 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